Festival da Panqueca 1

Hoje, no primeiro dia de Festival da Panqueca, você aprende a fazer com recheio de frango. Delícia!

A partir desta segunda-feira, começa o Festival da Panqueca aqui no Portal RECREIO! Você vai aprender, durante cinco dias de pura panqueca, a fazer cinco recheios diferentes para deixar aquela massa achatadinha e fofinha muito mais saborosa!

Está pronto para os cinco dias de pura panqueca? Então vamos lá! Antes de qualquer coisa, veja o passo a passo de como fazer a massa:

Você vai precisar de:

• 3/4 de xícara de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Como fazer:

1. Leve a manteiga ao micro-ondas por 1 minuto. Junte tudo no liquidificador e bata.
2. Unte um prato raso com manteiga, despeje a massa até cobrir o fundo do prato e leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio.
3. Retire com cuidado e transfira para uma travessa. Repita até acabar a massa, untando o prato com manteiga antes de fazer cada panqueca.

Agora, você aprende a fazer o primeiro sabor do Festival: panqueca de frango! HUuUUUUUuuuuUumMMMmMmm!

Você vai precisar de:

• massa de panqueca líquida
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• 500 gramas de frango assado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 tomate picado
• salsinha para decorar

Como preparar:

1. Misture a salsinha na massa e prepare as panquecas.
2. Desfie o frango e misture-o com azeite e tomate.
3. Recheie as panquecas, enrole-as, corte-as ao meio e sirva.

E pode ir se preparando: nesta terça (17) tem receita de panqueca de pizza!